Vanili | tutorial tanaman vanili

Vanili | tutorial tanaman vanili

 

Vanili (Vanilla planifolia) adalah tumbuhan penghasil bubuk vanili yang biasa dijdkn pewangi makanan. Bubuk ini dihasilkan dari buahnya yg brbntk polong.

Tmbuhan vanili dikenal prtm kali oleh orang-orang Indian di Meksiko, negara asal tanaman tersebut. Nm daerah drI vanili adl Panili atau Perneli.

Morfologi Vanili

Btng tumbuhan vanili kira-kira sbsr jari, brwrn hijau, agak lunak, beruas dan berbuku. Pnjng rata-rata 15 cm. Tanaman melekat pada pohon atau tonggak yang tlh disediakan.

Daun vanili merupakan daun tunggal. Letaknya berselang-seling pada masing-masing buku. Warnanya hijau trng, dg kepnjngn 10-25 centimeter serta lbr 5-7 centimeter. Bentuk daun pipih, berdaging, bulat telur, jorong atau lanset dg ujung lancip. Tulang daun sejajar, tampak stlh daun trsbt tua atau mengering, sedangkan pada wkt daun masih muda tdk jls klhtn.

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yg terdiri dari 15-20 bunga. Bunga keluar dari ketiak daun bagian pucuk batang. Bentuk bunganya duduk, brwrn hijau-biru agak pucat, panjang 4-8 centimeter dan berbau agak wangi.

Bunga vanili terdiri dari 6 daun bunga (3 sepal, 3 petal) yg terletak dalam dua lingkaran. Daun bunga bagian luar (sepal) sedikit lebih besar daripada bgn dalam petal. Satu dr petalnya brbh bentuk, mngglng sprt corong yg disebut bibir (rostelum).

Reproduksi

Di Meksiko tanaman vanili dpt berbuah krn ada serangga yang mmbnt penyerbukannya.

Putik pada bunga vanili tertutup oleh bibir, sehingga pnyrbkn scr alamiah terhalang, kepala sari (anther) berisi dua butir tepung sari, letaknya lebih tngg daripada kepala putik. Keistimewaan dari bunga vanili yaitu kpl putiknya berisi cairan perekat. Bila tepung sari diletakkan disana akan sgr menempel dan trjdlah pembuahan.

Bunga vanili yang [tlh|telah} mekar hny dpt berthn satu hari. Jk bunga yang tlh mekar itu tdk sgr dikwnkn, akan layu & kemudian rontok. Oleh sbb itu harusssrng keliling kebun untk mngntrl perkmbngn vanili.

Saat yg baik untk mengawinkan bunga vanili adlpada pg hari. Hari-hari basah & kering skl tdk baik untuk penyerbukan. Brhsl atau tdknya penyerbukan akan tmpk stlh dua atau tiga hari. Bunga yg berhasill diserbuki akan brbh wrnya mnjd lebih pucat. Enam buah daun bunganya akan layu tetapi tangkai bunganya ttp menempel pada tandan bunga. Bunga yang tdk berhasil diserbuki akan gugur. Setelah trjd pembuahan antr 10-15 buah, bunga pada tandan yang masih kuncup sebaiknya dipangkas, agar zat makanan yang dihisap oleh tumbuhan diakumulasikan pd pmbntkn & pembesaran buah.

Pd waktu bunga mekar, panjang bakal buah 2-4 centimeter dg garis tengah 5 mm. Satu minggu stlh penyrbkn bakal buah itu dpt mencapai pnjng 8-10 cm. Lima minggu kemudian buah tlh mencapai pnjng maksimal 20-25 cm, dg garis tengah 1,5 centimeter. Setelah buah mncp perkembangan yang maksimal, lima atau enam bulan kemudian buah akan matang.

Warna buah mula-mula hijau muda, kemudian hijau tua disertai dengan garis-garis kuning mnjlng masak. Buah yg tlh matang berwarna coklat tua. Jk dibiarkan masak di pohon, buah akan pecah mnjd dua bgn, dan mybrkn aroma vanili. Biji buah kecil-kecil, banyak skl jmlhnya, berwarna hitam & berukuran kira-kira 0,2 mm.

 

2019-02-26 6:28:15 * 2019-02-26 04:32:14

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Vanili | tutorial tanaman vanili adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini