Cempedak cara menggoreng buah cempedak

5:08:02

Cempedak adalah tanaman buah-buahan dr famili Moraceae. Bentuk buah, rasa dan keharumannya sprt nangka, meski aromanya sering kali menusuk kuat mirip buah durian.
Tumbuhan ini berasal dari Semenanjung Malaya, dan menyebar luas mulai dari wilayah Tenasserim di Burma, Thailand, dan sbgn Kepulauan Nusantara: Sumatra, Borneo, Sulawesi, Maluku hingga ke Papua. Juga banyak didpt di Jawa bagian barat.[1]
Diknl secara luas sebagai cempedak atau campedak, buah ini jg mempunyai beberapa nama lokal sprt bangkong(cempedak hutan, bntk liar di Malaysia)[2], baroh (Kep. Lingga & Johor), nangka beurit (Sunda), nongko cino (Jawa),cubadak hutan (Minangkabau) tiwadak (Banjar) & lain-lain.

Pemerian
Tanaman yang selalu hijau, sdng bsrnya, tingginya dapat mencapai 20 meter meski kebanyakan hny belasan meter. Ranting-ranting & pucuk dengan rambut halus & kaku, kecoklatan. Berumah satu (monoecious).[1]
Daun tipis agak kaku seperti kulit, bertangkai, bulat telur terbalik smp jorong, 2,5-5 × 5–25 cm, bertepi rata (integer, utuh), dengan pangkal berbentuk pasak smp membulat, dan ujung meruncing (acuminate). Tangkai daun 1–3 centimeter. Daun penumpu bulat telur memanjang, meruncing, berambut kawat, mdh rontok & mngglkn bekas brp cincin pada ranting.[1]
Perbungaan sendiri-sendiri, mncl di ketiak daun, pada cabang besar atau pd batang utama (cauliflory), pada pucuk pendek khusus yang berdaun. Krngn bunga jantan berbentuk bongkol seperti gada atau gelendong, 1 × 3-5,5 centimeter, hijau pucat atau kekuningan, bertangkai 3–6 cm. Bongkol bunga betina berbntk gada memanjang, dengan bunga-bunga yg tertancap sedalam 1,5 millimeter dalam poros bongkol dan bgn bebas sekitar 3 millimeter.[1]
Buah semu majemuk (syncarp) berbntk silinder sampai bulat, 10-15 × 20–35 cm, kehijauan, kekuningan smp kecoklatan, dengan tonjolan piramidal serupa duri lunak yang rapat atau licin berpetak-petak dg mata faset. “Daging buah” sesungguhnya adl perhiasan bunga yg mmbsr dan menebal, putih kekuningan sampai jingga, manis dan harum, bertekstur lembut, licin berlendir di lidah & agak berserat. Tdk seperti nangka, keseluruhan massa daging buah beserta bunga-bunga steril atau gagal (dikenal sebagai “dami”)mudah lepas dr poros (“hati”) buah semu apbl matang. Biji bulat gepeng atau mmnjng, 2–3 cm.[1]

Hasil dan kegunaan
Buah dimakan dalam keadaan segar atau diolah trlbh dulu. Daging buah cempedak, kadang-kadangbsrt bijinya sekali, diberi tepung, gula atau garam & digoreng, dijdjkn camilan mnm teh atau kopi. Bijinya dpt digoreng, direbus atau dibakar, sblm dimakan dengan campuran sdkt garam. Buah mudanya, sbgmn nangka muda, dpt dijdkn sayur.[1]
Kayunya berklts baik, kuat dan awet, shngg kerap dignkn sebagai kayu bangunan, bhn perabotan rumah, atau bhn perahu. Kulit kayunya yg berserat dapat dgnkn sebagai bhn tali, & getahnya untk memukat burung. Dr kayunya jg dapat dihslkn bhn pwrn kuning.[1]
Di Kalimantan, cempedak atau bahasa Banjarnya tiwadak, sln dikonsumsi daging buah & bjnya, kulitnya pun dpt diolah menjadi mknn yang dinamakan mandai atau ada jg yang menybtnya dami. Mandai dibuat dengan crmngps kulit buah sampai trlht putih kmdn direndam dengan air garam untuk mngwtkan & melnkkan teksturnya. Rendaman dpt dilakukan slm bbrp jam bhkn hingga sbln. Mandai biasanya dikonsumsi dengan menggorengnya hngg kecoklatan.

Ekologi
Secara alami, cempedak liar banyak dijumpai di hutan hujan dataran rendah, baik hutan primer maupun sekunder. Tmbh hngg ktnggn sekitar 1000 m dpl, tanaman buah ini menyukai daerah-daerah dengan musim kering yang tdk tegas, lahan dg permukaan air tanah yang dangkal, & bahkan tahan sskl tergenang banjir.[1]
Cempedak biasa ditanam di pekarangan, kebun campuran, sampai ke wanatani kompleks, yg tdk jarang meliarmnjd hutan sekunder. Cempedak juga dapat berslngn secara alami dg nangka.

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Pisang Mas Kirana Durian Kumbo Karno Sawo Mentimun

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Durian Montong/Otong Mangga Golek Jambu Biji Australia

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Manggis Kaligesing Kelengkeng Puangray Kelapa puyuh

Tidak hanya Mendukung COD, Kami juga sudah beberapa kali melakukan Export seperti ke Malayasia dan Cina seperti yang ada di Channel Youtobe stokbibit, Tak perlu kawatir tetap kami support pengiriman ke beberapa wilayah

Juga bisa ke Tanah Datar Kendari Lubuklinggau Natuna Kab. Bojonegoro Lubuklinggau Aceh Tenggara Ogan Komering Ulu Tual Kab. Lamongan Poso Kepulauan Talaud Mandailing Natal Kota Bekasi

Dan Kec lainnya Kec. Padang Gelugur Kec. Siabu Kec. Padureso Kec. Bayongbong Kec. Sampoiniet Kec. Cipunagara Kec. Lawe Sumur Kec. Cibinong Kec. Kunto Darussalam Kec. Kalijati Kec. Pagaran Kec. Barakka Kec. Jita Kec. Babakan Madang Kec. Soko Kec. Selaawi Kec. Ujung Batu pusakajaya Kec. Kerayan Kec. Kotamobagu Utara

Tag Cempedak cara menggoreng buah cempedak

Tag search: cara menggoreng buah cempedak Cempedak ..Goreng Cempedak YouTube watch201809 Buah cempedak seperlunya saja 200 gram Tepung gandum 1 sendok teh margarine 300 Trukm 417Paskelbta 20180908Cara dan Tips Untuk Membuat Cempedak Goreng yang garing dan watch20190730 Resepi yang saya kongsikan kali ni adalah resepi yang sangat senang iaitu cempedak Trukm 401Paskelbta 20190730174 resep cempedak goreng enak dan sederhana Cookpad cari cempedak gorengLihat juga resep Cempedak goreng tepung enak lainnya daging buah cempedak suwir tepung terigu serbaguna tepung beras soda kue gula pasir sesuai39 resep buah cempedak ambil isinya enak dan sederhana Cookpad cari buah cempedak ambil isinyaHasil pencarian untuk buah cempedak ambil isinya 39 resep masakan rumahan yang mudah dan enak Lihat juga resep Cempedak Goreng enak lainnya30 Menu Akhir Pekan yang Patut di Coba booksBahan 350 gram daging buah cempedak matang 1 butir telur 100 gram gula pasir irisiris Minyak untuk menggoreng 1 sdm margarin Gula bubuk untuk taburan Hasil 20 buah Cara Membuat Siangi buah cempedak singkirkan bijinya30 menu olahan kue keranjang booksBahan 200 gram kue keranjang potongpotong 10 buah cempedak sdm gula merah sisir Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya Cara Membuat 1Resepi Cempedak Goreng Rangup Resepi Che Nom resepi cempedakgorengrangup show1 val 30 minResepi Cempedak Goreng yang sungguh rangup sangat mudah disediakan enak dihidangkan bersama teh o panas dan Cara Penyediaan Celupkan buah cempedak di dalam adunan tepung tadi dan goreng sehingga kekuninganResepi Cempedak Goreng Rangup Iluminasi tambahan resepi20181216 Namun tidak ramai tahu membuat cempedak goreng yang rangup Tips lain 1 Jeramijerami yang mengelilingi buah cempedak tersebutSiasat Gizi Anak Lebih Sehat Supaya Pintar di Sekolah booksHavermut Orange Bahan 2 sendok makan havermut 1 buah jeruk orange ambil airnya 1 sendok makan madu 12 gelas es batu pukul hancur Cara membuat 1 Cempedak Goreng Keju Bahan 300 gram cempedak ita l 150 gram terigu D .

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cempedak cara menggoreng buah cempedak adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini