Pepaya agar pohon pepaya pendek

13:16:01 Pepaya (Carica papaya L.), atau betik adalah tumbuhan yg berasal dr Meksiko bagian selatan & bagian utara drAmerika Selatan, & kini menyebar luas dan banyak ditnm di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. C. papayaadl satu-satunya variasi dalam genus Carica. Nm pepaya dlm bahasa Indonesia diambil dr bahasa Belanda, "papaja", yang pada gilirannya jg mengambil dari nama bahasa Arawak, "papaya". dalam bahasa Jawa pepaya disebut "katès" dan dlm bahasa Sunda "gedang".

Kegunaan
Pepaya jantan dengan bunga.

Buah pepaya dimkn dagingnya, baik ketika muda maupun masak. Daging buah muda dimsk sbg sayuran. Daging buah masak dimkn segar atau sbg campuran koktail buah. Pepaya dimanfaatkan pula daunnya sbg sayuran dan pelunak daging. Daun pepaya muda dimkn sbg lalapan (setelah dilayukan dengan air panas) atau dijadikan pembungkus buntil. Oleh orang Manado, bunga pepaya yg diurap [mnjd|menjadi} sayuran yang biasa dimkn. Getah pepaya (dapat ditemukan di batang, daun, dan buah) mngndng enzim papain, semacam protease, yg dpt melunakkan daging dan mengubah konformasi protein lainnya. Papain telah diproduksi secara massal dan menjadi komoditas dagang.

untk memproduksi papain, bahan baku yang perlu dipersiapakan adalah getah pepaya. [Smntr|Sementara} bahan penolongnya berupa air dan sulfit. Air digunakan sebagai pengencer getah pepaya, sedangkan sulfit dgnkn sbg pelarut bahan kimia.

Pengambilan getah buah dilkkn pada buah ygsdh berumur 2.5-3 bulan. Buah yang sedangkan dlm masa pnydpn harus tetap tergantung pada batang pokoknya. Penyadapan dilkkn sampai tujuh kali dg interval penyadapan empat hari, maka waktu yg diprlkn untuk penyadapan adl sekitar 28 hari. Waktu yang tepat untk menyadap adalah pagi hari sebelum matahari terbit atau sore hari sebelum matahari terbenam. [1]

Daun pepaya juga berkhasiat obat & perasannya digunakan dlm pengobatan tradisional untuk menambah nafsu makan.

Pemerian

Pohon pepaya umumnya tdk bercabang atau bercabang sedikit, tumbuh hingga setinggi 5–10 mdg daun-daunan yg mmbntk berupa spiral pd batang pohon bagian atas. Daunnya menyirip lima dengan tangkai yg pnjng dan berlubang di bgn tengah. Bentuknya dapat bercangap ataupun tidak. Pepaya kultivar biasanya bercangap dalam.

Pepaya adalah monodioecious' (berumah tunggal sekaligus berumah dua) dengan tiga kelamin: tumbuhan jantan, betina, & banci (hermafrodit). Tanaman jantan dikenal sebagai "pepaya gantung", yg walaupun jantan kadang-kadangdapat menghasilkan buah pula secara "partenogenesis". Buah ini mandul (tdk mnghslkn bj subur), & djdkn bhn obat tradisional. Bunga pepaya mempunyai mahkota bunga brwrn kuning pucat dengan tangkai atau duduk pd batang. Bunga jantan pd tanaman jantan tumbuh pada tangkai pnjng. Bunga biasanya ditemukan pada daerah sktr pucuk.

Bntk buah bulat hngg memanjang, dg ujung biasanya meruncing.Warna buah ketika muda hijau gelap, & setelah masak hijau muda hingga kuning. Bntk buah membulat bila berasal dari tanaman betina dan memanjang (oval) bila dihslkn tumbuhan banci. Tanaman banci lebih disukai dalam budidaya karena dapat mnghslkn buah lbh bnyk & buahnya lbhbesar. Daging buah berasal dari karpela yang menebal, berwarna kuning hingga merah, trgntng jenisnya. bgn tengah buah berongga. Biji-biji berwarna hitam atau kehitaman & trbngks smcm lpsn berlendir (pulp) untk mencegahnya dari kekeringan. dalam budidaya, biji-biji untk ditanam kmbl diambil dari bagian tengah buah.

Kelamin jantan pepaya ditentukan oleh suatu kromosom Y-primitif, yang 10% dari keseluruhan pnjngnya tdk mengalami rekombinasi.[2] Suatu penanda genetikRAPD juga telah ditemukan untk mmbdkn papaya berkelamin betina dari papaya jantan atau banci.[3]

Kultivar papaya

Kultivar pepaya bermacam-macam karena berbeda-beda pemanfaatan dan slr knsmn.

Kultivar Institut Pertanian Bogor (IPB)

kultivar pepaya ini dikembangkan oleh Pusat Kajian Hortikultura Tropika (PKHT) IPB.[4]

IPB-1 (Arum Bogor)

Arum Bogor memiliki keunggulan bersosok kcl atau mini, bobotnya sekitar 0,63kg hngg praktis untuk diknsms.

IPB-2 (Prima Bogor)

Prima Bogor memiliki keistimewaan daging buahnya berwarna merah, bobot hingga 2.257 kilogram & dapat brthn lama ketika dsmpn. Prima Bogor dapat bertahan selama 1 minggu masa penyimpanan.

IPB-3 (Carisya)

Pepaya Carisya berdmnsi kcl shngg praktis dikonsumsi satu orang mnggnkn sendok. Kulit buah halus mulus, brwrn hijau tua, rasa daging buah sngt manis, daging buah agak kenyal & berwarna merah jingga, tdk ada bau "burung"shngg disukai oleh konsumen. Kadar gula carisya adl 140 briks. Carisya lebih tahan tungau dibandingkan dg Arum Bogor.

IPB-6C (Sukma)

Pepaya Sukma mempunyai keunggulan daging buah yg benar-benar merah. Ketika matang, wrn kulitnya bersemburat kuning pada bagian ujung buah. Bobot dpt mencapai2 kg. Cocok untk dikonsumsi oleh satu keluarga besar.

IPB-9 (Calina / California)

Pepaya IPB-9 mempunyai kekhasan pada prmkn kulit buahnya yang sangat mulus & berwarna hijau. Bila dibelah daging buahnya berwarna Jingga kemerahan yg lezat. Daging buahnya tebal & lembut. Bobot dpt mencapai 1,5 kilogram dengan tingkat kemanisan 110 briks. Kadar gulanya lebih tinggi dr pepaya Cibinong yg berkadar gula 9-100briks.

Pepaya bangkok
Pepaya bangkok diintroduksi dari Thailand. Permukaan buahnya tidak rata & kulit luarnya relatif tipis, shngg sulit dikupas. Klbhnny, dagingnya manis dan berair. Buahnya berukuran besar.
Pepaya Solo
Ini adalah pepaya kultivar hibrida unggul dr Hawaii. Buahnya kecil-kecil dan disukai oleh knsmn barat.

Lain-lain
Selain itu terdapat pula pepaya hias yang warna daun atau tangkai daunnya ungu. Pepaya ini ditanam lbh untuk penampilannya dlm memperindah taman. DiDataran Tinggi Dieng dikenal produk mirip pepaya yang dikemas dan disebut "carica". Jenis ini menyukai daerah dingin untk produksi buah scr optimal.
Manfaat pepaya
Manfaat buah pepaya
Pepaya memiliki mnft yg bnyk krn pepaya bnyk mengandung vitamin A yang baik untuk kshtn mata, pepaya jg mmprlncr pencernaan bg yg sulit buang air besar. Di bbrp tmpt buah pepaya setengah matang dijadikan rujak buah manis bersama dengan buah bengkoang, nanas, apel,belimbing, jambu air. Getah buah pepaya juga tergolong mahalkrn getah pepaya bs diolah menjadi tepung papain yang berguna bagi kbthn rumah tangga & industri. pd pengobatan herbal pepaya dapat mncgh kanker,[5] sembelit, kesehatan mata.

Manfaat biji pepaya
Dokter Wahyu Triasmara mnjlskn bhw biji buah pepaya brmnft sbg antioksidan dalam darah karena dpt mnrnkn kadar kolesterol & LDL, serta meningkatkan kadar HDL (lipoprotein densitas tinggi). Biji pepaya memiliki efek hipolipidemia untuk terapi hiperlipidemia yg disebabkan oleh kadar lemak nabati atau kolesterol dlm jmlh terlalu tinggi krn ekstrak biji trsbt berisi kandungan alkaloid, flavonoid, tanin, saponin, antrakuinon, dan antosianin. Menurutnya biji pepaya dpt dikonsumsi dgcara diblender dan disajikan seperti membuat jus, atau pun dengan cara disdh sprt menyeduh kopi setelah trlbh dahulu [dikrngkn|dikeringkan} dan diblender.[6]

Hama & Penyakit
Hama yang umum menyerang tanaman pepaya antara lain kutu putih & tungau Tetranychus sp. se&gkan pnykt yg umum menyerang antara lain antraknosa, busuk akar, busuk pangkal batang, bercak daun.[7] Kutu putih pepaya Paracoccus marginatus Williams & Granara de Willink (Hemiptera: Pseudococcidae) mrpkn hama br yg mnjdmslh pntng pd pertanaman pepaya di Indonesia. Serangga ini diketahui kbrdnnya pertama kali pd bulan Mei 2008 pd tanaman pepaya di Kebun Raya Bogor, Jawa Barat.[8] Kutu putih pepaya P. marginatus adl hama pntng di Indonesia yang memiliki daya rusak tinggi.[9]

Tag Pepaya agar pohon pepaya pendek

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Pepaya agar pohon pepaya pendek adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini