Katuk | budidaya tanaman katuk

Katuk | budidaya tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tumbuhan sayuran yg bnyk trdpt di Asia Tenggara.Tanaman ini dalam beberapa bahasa dikenali sebagai mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk merupakan sayuran minor yg dikenal mempunyai manfaat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tmbh di dataran rendah hingga 1.300 di atas permukaan laut. Daun kecil, berwarna hijau gelap dengan pnjng lima smp enam cm. Bunganya berwarna merah gelap atau kuning dg bercak merah gelap dan berbunga spnjng thn.

Tumbuhan ini termasuk dlm suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dengan menteng, buni, danceremai. Ia trmsk dalam tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat & kegunaan

Daun katuk dapat mngndng hamper 7% protein & serat kasar sampai 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, & C. Mineral yang dikandungnya adalah kalsium (hingga 2,8%), besi, kalium, fosfor, danmagnesium. Wrn daunnya hijau gelap karena kadar klorofil yg tinggi. Daun katuk dpt diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui dikth mngsms daunnya untuk mmprlncr keluarnya ASI. Prl diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yg jg terdapat pada candu (opium). Konsumsi berlebihan dpt mnybbkn efek samping sprt keracunan papaverin.

Pucuk tunas yg muda dijual orang di Indocina & dimanfaatkan seperti asparagus.

Tanaman ini bnyk ditnm di pekarangan karena mudah diprbnyk & biasa dijadikan pagar hidup.

 

2019-03-04 6:45:04 * 2019-03-04 06:31:05

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | budidaya tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini