Kepel | buah kepel jogja

Kepel | buah kepel jogja

 

Tanaman kepel atau burahol (Stelechocarpus burahol) adalah pohon penghasil buah hdngn meja yang mnjd flora identitas Daerah Istimewa Yogyakarta dan di Tanah Pasundan yg juga diknl sbg Burahol. Buah kepel digemari puteri kraton-kraton di Jawa karena diprcy mnybbkn keringat beraroma wangi dan membuat air seni tdk berbau tajam.

Pemerian

Pohon tegak, tdk merontokkan daun scrserentak, tingginya mencapai 25 meter. Tajuknya teratur berbentuk kubah meruncing ke atas (sprt cemara) dg percabangan mendatar atau agak mendatar. Diameter batang utamanya mcp 40cm,brwrn coklat-kelabu tua smp hitam, yg secara khas tertutup oleh banyak benjolan yg besar-besar. Daunnya brbntk lonjong-jorong smp bundar-telur/bntk lanset, berukuran (12-27) cm  × (5-9) cm, brwrn  hijau gelap, tdk berbulu, merontal tipis; tangkai daunnya mencapai 1,5 cm panjangnya. Bunganya berkelamin tunggal, mula-mula berwarna  hijau kmdn berubah menjadi keputih-putihan, muncul pada tonjolan-tonjolan di batang; bunga jantannya terletak di batang sebelah atas dan di cabang-cabang yang lebih tua, berkmpl sbnyk 8-16 kuntum, diameternya mncp 1 cm; bunga betinanya hanya berada di pangkal batang, diameternya mencapai 3 centmeter. Buahnya dengan 1-13lmbr daun buah bertipe mirip buah buni (berrylike ripe carpels), pnjng tangkai buahnya mencapai 8 centmeter; daun buah yang matang hmpr bulat bentuknya, brwrn  kecoklat-coklatan, diameternya 5-6 cm, perikarpnya berwarna  coklat, berisi sari buah, dapat dimkn. Bjnyabrbntk menjorong, berjumlah 4-6 butir, pnjngnya sekitar 3 cm, berat segar 62-105 g, serta bgn yg dapat dimakan sebanyak 49% dan bjnya 27% dr berat buah segar.

Manfaat

Buahnya yang matang dimkn dalam keadaan segar. Disebutkan bahwa dagingnya yang brwrn  jingga & mengandung sari buah itu memberikan aroma seperti bunga mawar bercampur buah sawo pd ekskresi tubuh (seperti air seni, keringat, & napas). dalam pengobatan, daging buahnya berfungsi sbgpeluruh kencing, mncgh radang ginjal & menyebabkan kemandulan (sementara) pada wanita. Jd, kepel ini oleh para wanita bangsawan dgnkn sbgparfum dan alat KB; di Jawa, penggunaannya scr tradisional terbatas di Kesultanan Yogyakarta. Kayunya cocok untk perkakas rumah tangga; batangnya yg lurus setelah direndam bbrp bulan dalam air, dgnkn untuk bahan bangunan rumah &diberitakan tahan lbh dr 50 tahun. Kepel merupakan tanaman hias pohon yang indah, daunnya yg mncl scr serentak brbh dr merah muda pucat menjadi merah keunguan sblm berubah lagi mnjd hijau cemerlang. Perawakan pohonnya berbentuk silindris atau piramid dg banyak cabang lateral yg tersusun scr sistematik, & sifatnya yang kauliflor (cauliflory) mnmbh keindahannya.

Syarat Tumbuh

Kepel tmbh liar pada tanah lembap & dlm, di hutan-hutan sekunder di Jawa. Dibddykn sbg pohon buah pada ketinggian mencapai 600 meter dpl, & mau berbuah di Queensland. Varietas ini dapat tmbh baik di sela-sela rumpun bambu, yg di tmpt itu tanaman-tanaman lain tdk mampu bersaing.

Budidaya

Kepel umumnya diperbanyak dr bj yg diambil dr buah matang dan disemaikan scptnya. Penyetekan dan pencangkokan sudah prnh dicb, tetapi tidak brhsl. Benihnya dibersihkan dengan jln dicuci dan dikrngkn di tmpt teduh. Sblm disemai benih diskarifikasi, ttp prkcmbhnnya msh membutuhkan waktu beberapa bln. Lambat-laun persentase prkcmbhnnya tinggi juga. Perkecambahannya hipogeal, akar tunggangnya membengkak & tidak brcbng untuk bbrp wkt. Mula-mula semai itu tmbh lambat. pd saat semai berdaun 3-5 helai, dipindahtanamkan ke dlm pot.Ketika tingginya mencapai 0,5-1,0 meter bibit dipindahtanamkan ke lapangan dengan jarak tnm 6-8 meter. Fase yuwananya (vegetative phase, juvenile phase) brlngsng slm 6-9 tahun.

Pemeliharaan

Hama dan Penyakit

Belum ada lprn mengenai hama dan penyakit yang brbhy, ttp pohonnya hrs dijaga dari srngn kelelawar & binatang pengerat.

Panen dan Pasca Panen

Buah kepel dianggap masak bila digores kulitnya terlihat bgn bawahnya berwarna  kuning atau coklat muda (jika berwarna  hijau, buah masih blm matang). untk menjaga kualitas, buah kepel dibngks 1-2 bln sebelum dipanen, menggunakan anyaman bambu atau daun kelapa atau kantung plastik. Buah dikemas dlm keranjang atau karung & hendaknya diperlakukan dg hati-hati; buah kepel dpt bertahan disimpan 2-3 minggu pada suhu ruang

 

2019-03-04 8:54:05 * 2019-03-04 08:51:01

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Kepel | buah kepel jogja adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini