Cengkih | cengkeh trenggalek

Cengkih | cengkeh trenggalek

Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dlm bahasa Inggris dsbt cloves, adl tangkai bunga kering beraroma dr keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adl  tumbuhan asli Indonesia, bnyk digunakan sbg bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, & sebagai bhn utm rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditnm tertm di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar; selain itu juga dibudidayakan di Zanzibar, India, & Sri Lanka.

Tumbuhan ini adl  flora identitas Provinsi Maluku Utara.

Pemerian

Pohon cengkih merupakan tumbuhan tahunan yg dapat tumbuh dengan tinggi 10–20 m, memiliki daun brbntk lonjong yang berbunga pada pucuk-pucuknya. Tangkai buah pd awalnya berwarna hijau, dan brwrn merah jk bunga sudah mekar. Cengkih akan dipanen jika sudah mencapai panjang 1,5–2 centimeter.

Penggunaan

Cengkih dpt digunakan sebagai bumbu, baik dalam bentuknya yg utuh atau sbg bubuk. Bumbu ini digunakan diEropa & Asia. Terutama di Indonesia, cengkih dgnkn sebagai bahan rokok kretek. Cengkih jg digunakan sebagai bahan dupa di Republik Rakyat Tiongkok dan Jepang. Minyak cengkih dgnkn di aromaterapi dan juga untk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yg ditumbuk halus dapat digunakan sbg pestisida nabati & efektif untuk mengendalikan penyakit busuk batang Fusarium dengan memberikan 50-100 gram daun cengkih kering per pohon^[1].

Sejarah cengkih

PdPada abad yang keempat, pemimpin Dinasti Han dari Tiongkok memerintahkan stp orang yang mendekatinya untksblmnya menguyah cengkih, agr harum napasnya. Cengkih, pala & merica sngtlah mahal pd zaman Romawi. Cengkih mnjd bahan tkr menukar oleh bangsa Arab pd abad pertengahan. pada akhir abad ke-15, orang Portugis mengambil alih jalan tkr menukardi Laut India. Bersama itu diambil alih jg perdagangan cengkih dg perjanjian Tordesillas dg Spanyol, selain itu juga dg perjanjian dg sultanTernate. Orang Portugis mmbw bnyk cengkih yg mereka peroleh dr kepulauan Maluku ke Eropa. pada saat itu harga 1 kg cengkih sama dg harga 7gr emas.

Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pd abad ke-17. dengan susah payah orang Prancis berhasil membudayakan tanaman Cengkih di Mauritius pd thn 1770. Akhirnya cengkih dibudayakan di Guyana, Brasiliadan Zanzibar.

pPda abad ke-17 dan ke-18 di Inggris hrg cengkih sama dengan harga  emas krn tingginya biaya impor. Sbb cengkih disana dijadikan slh satu bhn mknn yg sangat berkhasiat bagi warga dan sekitarnya yg mnnsms tanaman cengkih tersebut. Sampai sekarang cengkih mnjd salah satu bhn yg|yang} diekspor ke luar negeri.

Pohon cengkih yang dianggap tertua yg masih hidup trdpt di Kelrhn Tongole, Kecamatan Ternate Tengah, sekitar 6 kilometerdr pusat kota Ternate. Tanaman ygdsbt sbg Cengkih Afo ini berumur 416thn, tinggi 36,60 m, berdiameter 198 m, & keliling batang 4,26 m. Setiap thnnya ia mampu mnghslkn sekitar 400 kg bunga cengkih.^[2]

Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih

Minyak esensial dr cengkih mempunyai fungsi anestetik dan antimikrobial. Minyak cengkih srng dgnkn untuk mnghslkn bau napas dan untuk mnghlngkn sakit gigi. Zat yang trkndng dalam cengkih yg bernama eugenol, dgnkn dokter gigi untuk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih jg dgnkn dlm cmprn tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dlm minyak mineral; "chōji" berarti cengkih; "yu" berarti  minyak) dan digunakan oleh orangJepang untuk merawat permukaan pedagang mereka.

2019-02-21 8:25:08 * 2019-02-21 07:32:06

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cengkih | cengkeh trenggalek adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini