Kelapa | kelapa vietnam

Kelapa | kelapa vietnam

 

 

Kelapa (Cocos nucifera) adl anggota tunggal dalam marga Cocos dari suku aren-arenan atau Arecaceae. Pohon ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sbg tumbuhan serbaguna, terutama bagi msyrkt pesisir. Kelapa jg adl sebutan untk buah yg dihasilkan tumbuhan ini.

Pohon ini diperkirakan berasal dr pesisir Samudera Hindia di sisi Asia, namun kini telah menyebar luas di seluruh pantai tropika dunia.

 

Pohon dengan batang tunggal atau kadang-kadang bercabang. Akar serabut, tebal dan berkayu, berkerumun membentuk bonggol, adaptif pada lahan berpasir pantai. Batang beruas-ruas nmn bila sudah tua tidak terlalu tampak, khas tipe monokotil dengan pembuluh menyebar (tidak konsentrik), berkayu. Kayunya kurang baik digunakan untuk bangunan. Daun merupakan daun tunggal dg pertulangan menyirip, daun bertoreh sangat dalam sehingga nmpk sprt daun majemuk.Bunga tersusun majemuk pada rangkaian yg dilindungi oleh bractea; trdpt bunga jantan dan betina, berumah satu, bunga betina terletak di pangkal karangan, sdngkn bunga jantan di bgn yang jauh dari pangkal. Buah besar, diameter 10 centimeter sampai 20 cm atau bahkan lebih, berwarna kuning, hijau, atau coklat; buah tersusun dari mesokarp berupa serat yg berlignin, dsbt sabut, melindungi bagian endokarp yang keras (dsbt batok) & kedap air; endokarp melindungi biji yang hanya dilindungi oleh membran yg melekat pd sisi dlm endokarp. Endospermium brp cairan yang  mengandung banyak enzim, dan fase padatannya mengendap pada dinding endokarp seiring dengan semakin tua buahnya; embrio kecil & baru membesar ketika buah siap untk berkecambah (disebut kentos).

Kelapa scr alami tumbuh di pantai & pohonnya mencapai ketinggian 30 m. Ia berasal dr pesisir Samudera Hindia, namun kini telah tersebar di seluruh daerah tropika. Tumbuhan ini dpt tumbuh hingga ketinggian 1.000 m dari permukaan laut, namun seiring dg meningkatnya ketinggian, ia akan mengalami pelambatan pertumbuhan.

 

Kelapa adalah pohon serba guna bg masyarakat tropika. Hampir semua bagiannya dapat dimanfaatkan orang. Akar kelapa menginspirasi penemuan teknologi penyangga bangunan Cakar Ayam (dipakai misalnya pada Bandar Udara Soekarno Hatta) oleh Sedijatmo.

Kayu dari batangnya, yg disebut  kayu glugu, dipakai orang sebagai kayu dengan mutu menengah, & dapat dipakai sbg papan untuk rumah.

Daunnya dipakai sbg atap rumah setelah dikeringkan. Daun muda kelapa, dsbt janur, dipakai sbg bhn anyaman dalam pembuatan ketupat atau berbagai bentuk hiasan yang sangat menarik, terutama oleh masyarakat Jawa & Bali dalam berbagai upacara, & mnjd bentuk kerajinan tangan yang berdiri sendiri (seni merangkai janur). Tangkai anak daun yg sudah dikeringkan, dsbt lidi, dihimpun mnjd satu mnjd sapu.

 

Tandan bunga yg msh muda, yg dsbt mayang (sebetulnya nama ini umum bagi semua bunga palma) atau manggar [dlm|dalam} bahasa Jawa, dipakai orang untk hiasan dlm upacara perkawinan dengan simbol tertentu. Mayang oleh orang Jawa-Mataraman dipakai sebagai bhn pengganti gori dlm pembuatan gudeg dan disebut gudeg manggar. Bunga betina atau buah mudanya, dsbt bluluk dalam bahasa Jawa dpt dimakan. Cairan manis yang keluar dari tangkai bunga, dsbt (air) nira atau legèn (bhs. Jawa), dapat diminum sbg penyegar atau difermentasi menjadi tuak. Gula kelapa jg dibuat dari nira ini.

Buah kelapa adl bagian paling bernilai ekonomi. Sabut bagian mesokarp yg brp serat-serat kasar, diperdagangkan sbg bahan bakar, pengisi jok kursi, anyaman tali, keset, serta media tanam bagi anggrek. Tempurung atau batok, yg sebetulnya adalah bagian endokarp, dipakai sbg bhn bakar, pengganti gayung, wadah minuman, dan bhn baku brbgkerajinan tangan.

 

Endosperma buah kelapa ygberupa cairan serta endapannya yang melekat di dinding dlm batok ("daging buah kelapa") adl sumber penyegar populer. Daging buah muda berwarna putih & lunak srt biasa disajikan sebagai es kelapa muda atau es degan. Cairan ini mengandung beraneka enzim & memilki khasiat penetral racun &  efek penyegar/penenang. Beberapa kelapa bermutasi shngg endapannya tdk melekat pada dinding batok melainkan tercampur dg cairan endosperma. Mutasi ini disebu (kelapa) kopyor. Daging buah tua kelapa berwarna putih & mengeras. Sarinya diperas &  cairannya dinmkn santan. Daging buah tua ini juga dpt diambil & dikeringkan serta menjadi komoditi perdagangan bernilai ekonomis, yg disebut kopra. Kopra adl bahan baku pembuatan minyak kelapa & turunannya. Cairan buah tua biasanya tidak mnjd bhn minuman penyegar &  merupakan limbah industri kopraNmn, cairan ini dpt dimanfaatkan lagi untk dibuat mnjd bhn semacam jelly yg dsbt nata de coco dan mrpkn bhn campuran minuman penyegar. Daging buah kelapa juga dapat dimnftkn sebagai penambah aroma pd mskn daging serta dpt dimnftkn sebagai obat rambut yg rontok. 

2019-02-20 17:22:06 * 2019-02-20 12:16:04

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Kelapa | kelapa vietnam adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini